الرامن او حساء اليابان ادخلوا (رح تاكلوا اصابعكم)

السلام عليكم

اليوم رح اقدملكم اكلة رح تاكلوا اصابعكم وراها

الرامن او حساء اليابان ادخلوا (رح تاكلوا اصابعكم) Get-7-2008-pl1yb46f

الرامن
هو نوع من أنواع المكرونة التي يتناولها اليابانيون
ومن الأساس إن الرامن استورد الى اليابان من الصين خلال العقود القريبة الماضية وكسب شعبية عظيمة
وتختلف انواع الرامن لاختلاف وتعدد النكهات ويعتمد طبق الرامن بشكل أساسي على الحساء الذي يتطلب المهارة في تحضيره ويحتاج الى امهر الطباخين ويتم تدريب الطباخين على عمل الحساء وكل طباخ له طريقته في العمل

●●●

المقادير

نصف بصل أبيض،جزء بسيط من الثوم،6 شرائح دجاج ،صلصة الصويا،خضار منوعة،الفطر،مكرونـة الأندومـي
( دون استخدام بهاراتها )

●●●

الطريقة :

أولا ..نسلق المكرونـة

ثانيا ..نقطع البصل والمشروم ( الفطر ) بشكل رفيع جدا

ثالثا ..نضع كل ماسبق في مقلاة ونضيف كمية قليلة من زيت الزيتون تقريبا 4 ملاعق متوسطـة ونطبخـه على نار منخفضـة إلى أن يستوي

رابعا ..نضيف بعض البهارات ( ملح , الكمون , الفلفل )

خامسا ..نضع الدجاج في مقلاة أخرى ثم نضيف ملعقتان متوسطـة الحجم من الصويا ونطبخـه لمـده 3 دقائق

سادسـا ..نخلط جميع المقادير ونتركهـا لمدة دقيقة واحدة فقط على النار

سابعا ..تقدم على صحن وتؤكل عادة" عند اليابان بأعواد الاكل

صحتين وعافية

ملاحظة :الاكلة اهديها الى البرنسة خصوصا ، وثم كل الاعضاء Very Happy

عدد الرسائل : 208 تاريخ التسجيل : 17/06/2008

يسلمو حبيت اجربها

شكر عل الموضوع

عندي حل ريحوو راسكم واشترو اندمووو زاكي كتير

تقريبا الاكلة هادي والاندومي نفس الطعم بس (مع خضار ودجاج ونكهات)

شكرا على الردود

الاندمي في مهو عل نكة البصل وفي الخضار

ياااااااااااااااااا عيني

صرنا ناكل اكل ياباني

لوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول

خخخخخخخخخخخ

هههههه
مشكورين على المرور